Pisciculture

Quand faut-il chauler un étang et pourquoi?

• Lorsque les réserves alcalines de l'eau sont trop faibles.
• Lorsque la concentration en matière organique est trop élevée et peut entraîner un manque d'oxygène.
• En cas d'épidémie de maladies infectieuses.
• Lorsque le sol devient trop limoneux et l’eau trouble.
• Lorsque le pH de l'eau est trop bas.

Pourquoi l'acidification des étangs à poissons est-elle un problème important ?

1. Impact négatif sur la santé des poissons :
   Les conditions acides peuvent avoir des effets négatifs profonds sur le bien-être des poissons. Elles peuvent entraîner un stress au sein de la population piscicole, ce qui peut se traduire par des taux de croissance réduits, un système immunitaire affaibli et une plus grande vulnérabilité aux maladies. Dans les cas les plus graves, elles peuvent même entraîner la mortalité des poissons, menaçant ainsi les stocks et la production.
    
2. Altération de la chimie de l'eau :
   L'acidification modifie la chimie fondamentale de l'eau des étangs de pisciculture. La baisse du pH perturbe l'équilibre des ions et des minéraux essentiels dans l'environnement aquatique. Cette perturbation peut rendre difficile le maintien d'un bon équilibre osmotique pour les poissons, entraînant des problèmes d'osmorégulation qui peuvent affecter la physiologie des poissons.
    
3. Perturbation de l'écosystème :
   Au-delà de l'impact direct sur les poissons, l'acidification peut perturber l'ensemble de l'écosystème aquatique. Elle peut nuire à d'autres organismes vitaux tels que le zooplancton, le phytoplancton et les invertébrés aquatiques. Ces perturbations se répercutent en cascade sur la chaîne alimentaire, affectant les niveaux trophiques supérieurs et réduisant la biodiversité globale de l'étang à poissons.
    
4. Baisse de la qualité de l'eau :
   Les conditions acides peuvent déclencher la lixiviation des métaux lourds des sédiments dans l'eau. Cela détériore encore plus la qualité de l'eau et représente un risque pour la vie aquatique. L'eau contaminée peut nuire à la santé des poissons et les métaux lourds peuvent s'accumuler dans les tissus des poissons, ce qui a une incidence sur la sécurité alimentaire.
    
5. Conséquences économiques :
   L'acidification des étangs de pisciculture peut avoir des répercussions économiques sur la pêche et l'aquaculture. La réduction des taux de croissance des poissons, l'augmentation de la mortalité et la baisse de la qualité de l'eau peuvent entraîner des pertes financières pour les pisciculteurs et les aquaculteurs.
    
6. Sensibilité environnementale :
   Les étangs de pisciculture et les écosystèmes aquatiques sont des milieux sensibles qui nécessitent une gestion attentive. L'acidification perturbe l'équilibre naturel de ces écosystèmes, affectant non seulement les populations de poissons, mais aussi la biodiversité aquatique au sens large et l'intégrité écologique.

Comment pouvons-nous lutter contre l'acidification des étangs de pisciculture avec TerraCalco® ?

1. Chaulage du fond de l'étang :
   Le chaulage à la volée peut être appliqué à l'aide d'un épandeur d'engrais si le sol de l'étang le permet. Il est préférable de le faire à l'automne et sur un sol humide.
    
2. Chaulage de surface :
   Pour les petites surfaces, des pelles peuvent être utilisées pour épandre la chaux. Pour les surfaces plus importantes, le chaulage de surface implique l'utilisation d'une barge équipée d'un épandeur automatique et d'une pompe qui aspire l'eau et la mélange au produit avant de la libérer.
    
3. Chaulage au niveau du canal d'amenée d'eau :
   Ce procédé permet d'éviter l'épandage. Un moulin à chaux est placé au niveau du canal d'amenée. Une chaîne sans fin sur une roue à aubes entraîne la vis de distribution d'un silo où le produit est stocké. Ce type de moulin peut être actionné par un débit d'eau de 1 litre par seconde et peut distribuer jusqu'à 1 000 kg de produit par semaine. C'est un moyen facile d'améliorer la réserve alcaline de l'eau.

En règle générale, il faut prévoir un délai minimum d'un ou deux mois avant de procéder à l'empoissonnement après le remplissage de l'étang.